L’arthrose atteint les articulations et s’accompagne souvent de douleurs ainsi que d’une mobilité réduite. Pour comprendre dans quelle mesure certains compléments alimentaires peuvent soulager cette maladie, mieux vaut aborder le fonctionnement de l’arthrose et ses mécanismes. Ce qui suit met en lumière différents compléments alimentaires dont de nombreux utilisateurs rapportent qu’ils ont un effet notable sur l’arthrose.
Sommaire
Comprendre l’arthrose
L’arthrose correspond à une pathologie du cartilage caractérisée par sa dégradation qui progresse généralement sur plusieurs années. Le cartilage, ce tissu élastique – que certains assimilent à un amortisseur naturel –, recouvre les extrémités osseuses et permet le glissement sans accroc des articulations. Il protège aussi des micro-chocs du quotidien. Mais quand l’arthrose s’installe, le cartilage s’amincit, peut se fissurer, et disparaître peu à peu, ce qui laisse les os en contact direct les uns avec les autres. C’est alors que l’inflammation, la douleur et la raideur se manifestent de plus en plus.
Les différents compléments alimentaires pour l’arthrose
On retrouve aujourd’hui différents compléments alimentaires souvent cités pour atténuer les symptômes associés à l’arthrose. Trois d’entre eux retiennent l’attention :
- La glucosamine
- Le sulfate de chondroïtine
- La SAM-e (S-adénosylméthionine)
La glucosamine
La glucosamine intervient dans la formation et la réparation du cartilage. Bien que l’organisme en produise naturellement, sa synthèse tend à baisser en vieillissant, ce qui semble favoriser la détérioration du cartilage et l’arrivée de l’arthrose. Certains professionnels de santé mentionnent ainsi que beaucoup de seniors observent un effet positif après une supplémentation adaptée.
Les compléments à base de glucosamine sont en général issus de la chitine, extraite des coquilles de crustacés. Il a été constaté dans différentes études que la prise de glucosamine pouvait, chez certaines personnes, contribuer à diminuer la douleur et à améliorer la fonction articulaire, notamment lorsque l’arthrose touche le genou. « Il arrive parfois qu’une patiente relate un léger mieux dès les premières semaines », affirmait une formatrice en pharmacie.
Des recherches complémentaires seraient nécessaires pour valider ces résultats et préciser la durée optimale d’utilisation ainsi que le bon dosage a adopter. Peut-on s’attendre à une efficacité équivalente à celle constatée dans les études ? La prudence reste de mise.
Le sulfate de chondroïtine
Le sulfate de chondroïtine fait également partie des composants indispensables du cartilage. En plus de soutenir l’élasticité, il favorise la résistance du tissu cartilagineux en conservant son hydratation (c’est ce que relèvent plusieurs spécialistes du domaine). À mesure que l’on avance en âge, la quantité de chondroïtine produite naturellement tend à baisser, un phénomène souvent observé lors de l’apparition de l’arthrose.
Les compléments de sulfate de chondroïtine proviennent surtout du cartilage animal, qu’il s’agisse de poissons ou de bovins. Quelques études suggèrent une diminution des douleurs articulaires et une meilleure mobilité après supplémentation. D’ailleurs, plusieurs utilisateurs rapportent que la gêne musculaire est réduite chez eux. Malgré cela, l’ensemble des résultats scientifiques ne converge pas totalement et de nouvelles explorations scientifiques restent attendues.
La SAM-e (S-adénosylméthionine)
La SAM-e est une molécule naturellement présente dans l’organisme, impliquée dans de nombreuses réactions biochimiques, dont la synthèse du cartilage. Plusieurs essais cliniques estiment que la supplémentation en SAM-e aurait un effet positif sur la douleur et la mobilité : certaines personnes évoquent un meilleur confort articulaire, parfois dès le premier mois. Notons qu’un médecin du sport indique que l’effet ressenti semble assez proche de celui procuré par certains anti-inflammatoires non stéroïdiens, mais avec moins d’effets secondaires.
La question de la dose idéale et de la durée du traitement n’est pas encore tranchée. Certains se demandent d’ailleurs s’il serait pertinent de coupler la SAM-e à d’autres approches pour optimiser les résultats.
Autres compléments alimentaires pouvant être bénéfiques en cas d’arthrose
Au-delà des trois compléments majeurs cités plus haut, d’autres substances sont parfois recommandées afin d’apporter un soutien supplémentaire pour l’arthrose. Quelques noms ressortent régulièrement dans les retours d’expérience ou les discussions avec certains rhumatologues :
- L’acide hyaluronique : On retrouve cet élément dans le cartilage où il aide à maintenir souplesse et hydratation. De nombreux témoignages indiquent que l’acide hyaluronique pris en complément alimentaire peut, chez certaines personnes, participer à réduire la douleur et améliorer la fonction articulaire. Un médecin expliquait récemment qu’un de ses patients avait noté une meilleure mobilité après quelques semaines de prise.
- Les oméga-3 : Bien connus pour leurs propriétés anti-inflammatoires, les oméga-3 sont présents dans certains poissons gras (saumon, maquereau, sardine) mais aussi dans des huiles végétales comme l’huile de lin ou de colza. Certains chercheurs pensent que ces acides gras pourraient contribuer à apaiser l’arthrose, même si tout le monde ne ressent pas un effet immédiat. (Qui n’a jamais entendu parler de la fameuse cuillère d’huile de poisson chez nos grands-parents ?)
Dernier point à noter : plusieurs compléments alimentaires apportent un soutien potentiel lors d’arthrose, que ce soit au niveau des douleurs, de l’inflammation ou de la préservation du cartilage. Mais il vaut mieux prendre rendez-vous avec un professionnel de santé avant de débuter tout traitement, pour bénéficier d’un choix personnalisé et respecter les doses qui conviennent à votre situation. On constate souvent que le suivi médical reste la clé pour optimiser l’efficacité de ce type d’approche.
Naturopathe de formation depuis 2011, je me suis spécialisé dans le suivi des athlètes sportifs pour les aider à atteindre leurs objectifs sportifs. Diplômé de l’EESNQ, je propose sur BodyScience une approche ludique du sport et de la nutrition.